Descripción
CALDO NUTRITIVO (CON 1% DE PEPTONA)
El medio de caldo nutritivo es un medio de uso general utilizado para el examen del agua y los productos lácteos de acuerdo con los métodos normalizados para el examen del agua y las aguas residuales y los productos lácteos de acuerdo con IP. También puede utilizarse para el cultivo de varios microorganismos menos fastidiosos.
COMPOSICIÓN
PRINCIPIO
El medio consiste en Peptona y extracto de carne de vacuno que proporcionan los compuestos nitrogenados necesarios, carbono, vitaminas y también algunos ingredientes traza a organismos no fastidiosos como Bacillus subtilis y Staphylococcus aureus. El cloruro sódico mantiene el equilibrio osmótico del medio.
INSTRUCCIONES DE USO
- Disolver 25,0 gramos en 1000 ml de agua purificada/destilada.
- Calentar, si es necesario, para disolver completamente el medio.
- Dispensar en tubos o matraces según se desee.
- Esterilizar en autoclave a 15 psi de presión (121°C) durante 15 minutos.ç
INTERPRETACIÓN
Características culturales observadas tras la incubación.
EMABLAJE
En envases de 100 y 500 gramos.
ALMACENAMIENTO
Polvo deshidratado, de naturaleza higroscópica, almacenar en un lugar seco, en recipientes herméticamente cerrados entre 25-30°C y proteger de la luz solar directa. En condiciones óptimas, el medio tiene una vida útil de 4 años. Cuando se abra el envase por primera vez, anote la hora y la fecha en el espacio previsto para ello en la etiqueta del envase. Una vez extraída la cantidad deseada de medio, vuelva a colocar el tapón herméticamente para protegerlo de la hidratación.
Deterioro del producto: No utilizar si presentan indicios de contaminación microbiana, decoloración, desecación o cualquier otro signo de deterioro.
DISPOSICIÓN
Después de su uso, las placas preparadas, los recipientes para muestras y otros materiales contaminados deben esterilizarse antes de desecharlos.
REFERENCIAS
1. Greenberg A.E., Trussell R.R. and Clesceri L.S. (Eds.), 1985, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 16th ed., APHA, Washington, D.C.
2. American Public Health Association, 1978, Standard Methods for the Examination of Dairy Products,14th ed., APHA, Inc., Washington, D.C.
3. American Public Health Association, 1917, Standard Methods of Water Analysis, 3rd ed., APHA, Inc., Washington, D.C.
4. Indian Pharmacopoeia, 1985, Third Edition, Government of India Ministry of Health of family Welfare.
